Les Lettres Toquées ont vu le jour en septembre 2012, un an avant l'ouverture. Elles avaient pour but d'informer mes futurs convives de l'état d'avance du projet.

C'est tout naturellement qu'elles sont devenues le rendez-vous mensuel de mes affiliés.

Souhaitez-vous devenir Toquée ou Toqué ?
Il vous suffit de renseigner vos coordonnées via ce formulaire.
Je vous incluerai avec plaisir dans ma liste de diffusion mensuelle.

De la sorte, chaque mois, vous découvrirez mes menus, mes événements, des recettes, des liens vers des articles qui m'ont inspiré, un simple partage de moi à vous !