Chef Sans Toque Restauration Cuisine de saison et de proximité Anthisnes 0494/46.99.30 Mike Cuypers


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MC Baniereblanche
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Producteurs
Credit photo : chefsanstoque


La bonne cuisine se réalise avec de bons produits.
Avec pour premier critère de choix qu'ils soient le plus proche possible de notre restaurant, nous avons sélectionné des petits producteurs avec qui nous pouvons échanger verbalement.
Cela nous permet un contact franc et sincère, une totale transparence.
Nous vous les présentons.


Famille de produits

Producteurs / Fournisseurs

Légumes et fruits Le Jardin d'Antan à Hody
Produits secs (céréales, légumineuses, ...) Biofresh à Alleur
Produits laitiers, fromages et oeufs Producteurs via Le Jardin d'Antan à Hody
Pains et pâtes Agribio à Buzin
Viande de boeuf, porc et veau Bio de Tabreux à Xhignesse - Hamoir
Volaille Biovo (Ferme André) à Maffe
Canard Le Canard Gourmand à Sprimont
Epices bio Epicerie des Faubourgs à Arlon
Aromates ChefSansToque à Anthisnes
Miel J-F Legros à Anthisnes
Thés bio L'Oasis des Saveurs à Waret la Chaussée
Eaux Brasserie Harray à Anthisnes
Jus de pommes Ferme de Targnon à Anthisnes
Bières Brasserie Dupont à Tourbes
Brasserie Saint Feuillien à Le Roeulx
Limonades bio Biofresh à Alleur
Vins (viticulture traditionnelle et bio)
Vins (viticulture bio)
Le Cellier du Château à Comblain-la-Tour
Biofresh à Alleur
Alcools ChefSansToque à Anthisnes
Whisky bio Bioplanet
Rhum fairtrade (arrrangés maison) Bioplanet
Produits d'herboristerie Au Rythme du Temps à Xhos Anthisnes
Produits d'entretien Réalisés par ChefSansToque

Sont encore approvisionnés dans la grande distribution
Poisson (très peu cuisiné) Makro Alleur
Cava, muscat, porto, toast apéritif, feuilles de nori, chocolat, papier WC et serviettes, consommables Makro Alleur / Colruyt Boncelles

et nous continuons à chercher d'autres perles

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